Sábado 25.05.2013

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Navidad en Alemania: cuando único se va a Misa

Los alemanes solo suelen ir a Misa durante la temporada navideña

Los mercados navideños de Alemania.
Un calendario de Adviento.

Hay una leyenda que erróneamente se le atribuye a las tradiciones navideñas de Alemania, y esa es la historia del Pepinillo de Navidad…

El Pepinillo de Navidad

Existe un mito que dice que cuando las familias alemanas decoran el árbol de Navidad, el último adorno que ponen es el Pepinillo de Navidad, usualmente un adorno de cristal soplado que puede ser pasado generación tras generación.  Dice que lo esconden en alguna parte del árbol y que el primer niño que lo encuentra en la mañana de Navidad, recibe un regalo especial y buena suerte durante todo el nuevo año.

Aunque los adornos (en forma de frutas, vegetales y otros objetos) eran hechos en Alemania, fue en Estados Unidos que se popularizaron cuando F.W. Woolworth comenzó a importarlos en los 1880s.

El problema con esta supuesta leyenda, es que las personas en Alemania ni conocían ni conocen de esta supuesta tradición.  Pero claro, al mercadearlo en Estados Unidos de semejante manera, llamaba más la atención de los consumidores.

Christina Baralt, una alemana de 25 años residente de Freiburg, dijo no estar familiarizada con la tradición del adorno del pepinillo.

“Lo que sí puedo decir es que en Alemania se reparten los regalos en la noche del 24 de diciembre, como a eso de las 8:00 p.m..  No es Santa Claus quien trae los regalos, sino el niño Jesús (en alemán, “Christkind”).  No se le permite a los niños entrar a la sala hasta que se suene una campana, que identifica que ya pueden entrar”, explicó Baralt.

En Noche Buena, los alemanes asisten a Misa y luego se reúne la familia para cenar, donde por tradición se come salchichas y ensalada de papa, de acuerdo a Baralt.

“El 25 de diciembre suele reunirse la familia extendida, incluyendo a los tíos, primos y demás familiares”, indicó Baralt.

La única temporada en que se va a Misa

Baralt también indicó que en Navidad es la única época en que los alemanes aún asisten a la Iglesia.

Curiosamente, Daniela Kühnle, una alemana de 22 años, natural del pueblo de Leer, dijo sobre el tema: “Aún cuando casi nadie asiste a Misa en estos tiempos, para Navidad, muchas personas van”.  Es necesario destacar que Kühnle y Baralt no se conocen, lo que da indicios de que la ausencia de los que asisten a la iglesia es muy marcada.

Tradiciones alemanas

Kühnle dijo conocer sobre los adornos de cristal en forma de frutas y vegetales pero, al igual que Baralt, tampoco conocía sobre la alegada tradición de encontrar el pepinillo que brinda buena suerte.

“Algo especial en Alemania es la temporada de Adviento (las cuatro semanas antes de Navidad)”, mencionó Kühnle.  ”Comienza con el primer domingo de diciembre.  La casa se decora con adornos de Navidad y velas, al igual que una corona de adviento en la mesa del comedor.  Es una corona hecha con ramas de abeto (un tipo de pino, en inglés conocido como “fir”), con cuatro velas rojas grandes encima.  A partir del primer día de Adviento, una vela adicional se prenderá cada domingo”, especificó.

Los niños reciben un calendario de adviento.  Algunas personas los compran y otros los preparan ellos mismos.  El calendario de adviento es un calendario con 24 puertas o bolsitas con números, del 1 al 24.  Cada día de diciembre, el niño puede abrir una, y encontrará algo pequeño, en su mayoría, dulces.  El concepto de los calendarios de Adviento se ha mercadeado alrededor del mundo, y sus sorpresas van desde chocolates y hasta bloques de LEGO.

“Durante la temporada navideña, horneamos millones de diversas galletas de Navidad y ‘Stollen’ de Navidad (pan dulce con pasas y azúcar glas) y ‘Lebkuchen’ (gengibre)”, explicó Kühnle.

En la noche del 5 de diciembre, los niños ponen sus botas limpias frente a la puerta de la casa.  Por la noche, “Nikolaus”, una especie de Santa Claus, pasa por las entradas de los hogares y en la mañana, los niños encuentran sus botas llenas de dulces.

El día de Navidad, es otro Santa Claus el que trae los regalos, uno llamado “Weihnachtsmann”, en alemán.  En algunas regiones, se dice que un pequeño ayudante de Santa Claus viaja con él, cuyo nombre en alemán es “Knecht Ruprecht”.  Dicen que es él quien castiga a los niños que se portaron mal, con unas ramas de abedul.

“Otra gran tradición alemana lo son los mercados navideños.  En estos venden adornos para el árbol de Navidad, velas, “Glühwein” caliente (Glögg es una bebida usualmente hecha con vino rojo y varias especias y pasas, puede ser con alcohol o sin alcohol) y almendras tostadas, entre otras cosas”, expresó Kühnle.

Varios días antes del Día de Navidad, se pone el árbol de Navidad y se decora.  Tradicionalmente, se pone un nacimiento de madera debajo del árbol.

Noche Buena en familia

Kühnle detalló cómo se celebra la Noche Buena en su casa: “En la mañana, el día comienza como un día normal de trabajo.  Ya más tarde, todo el mundo se prepara.  El hogar completo tiene que estar perfecto y los últimos arreglos para la Navidad tienen que hacerse (son momentos de estrés).

Cuando todos están listos, vamos juntos a la iglesia (aún cuando casi nadie asiste a Misa en estos tiempos, para Navidad, muchas personas van).

En la iglesia hay canciones de Navidad interpretadas por coros y en ocasiones, una pequeña obra teatral sobre el Nacimiento.

Después de Misa, regresamos a casa y cenamos.  Tradicionalmente, son muchos los que comen ganso para Navidad, pero nosotros comemos fondue de queso.

Luego de cenar, entramos todos al cuarto en donde está el árbol de Navidad.  Mientras vamos entrando, cantamos canciones de Navidad.  Después, abrimos los regalos, comemos dulces y nos sentamos juntos”.

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