Plaza Food Fest

Como era de esperarse la noche del miércoles hubo casa llena en las áreas circundantes del Atrio Central del centro comercial Plaza Las América. El motivo, la presentación culinaria del Chef Piñero, como parte de la tarima del Chef Showcase. (Ver Video)

Piñero llegó con la alegría que lo caracteriza a realizar una presentación culinaria educativa, paso por paso. En esta ocasión elaboró un  rico risotto con filete mingón relleno de queso azul.

Durante su presentación -que inició puntualmente a las 7:30 de la noche-, el Chef ofreció varios consejos culinarios como la manera correcta de cocinar la carne para que quede jugosa, así como la razón por la cual las hierbas frescas se añaden al final, durante el proceso de cocción.

Nada, que la velada culinaria en el Plaza Food Fest paso rápidamente, como suele suceder cuando se está pasando un grato momento.